折耳根是什么

对于折耳根很多朋友因为接受不了那个味道而并没有去了解过，那么折耳根到底是什么呢？现在就来给大家详细说说：I1u28资讯网——每日最新资讯28at.com

折耳根又叫鱼腥草，猪鼻孔，它的叶子和根部都是可以吃的，它的味道奇特，因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草，在西南地区吃的比较多，在其他地区很少看见有人吃，喜欢它的人会对它非常痴迷，但是不喜欢它的人就非常难以接受。I1u28资讯网——每日最新资讯28at.com

折耳根怎么洗？I1u28资讯网——每日最新资讯28at.com

首先把折耳根根须上的泥土搓掉，注意把根上分节处的小须抄抹掉，然后放入清水中使劲揉搓，把根部洗白，最后多用清水冲洗几次即可。折耳根的叶子就按照洗蔬菜的清洗方法就行了，多用清水冲洗即可。I1u28资讯网——每日最新资讯28at.com

I1u28资讯网——每日最新资讯28at.com

折耳根怎么吃？I1u28资讯网——每日最新资讯28at.com

凉拌：将葱蒜末、凉拌汁、辣椒油、藤椒油、食盐放入小碗中拌匀成调料汁，然后放入洗净切好的折耳根拌匀即可。I1u28资讯网——每日最新资讯28at.com

I1u28资讯网——每日最新资讯28at.com

煲汤：在锅中烧水，将折耳根放入焯烫2分钟后捞出，然后把鸡肉洗净，放入砂锅中炖煮，鸡肉快炖熟时，将鱼腥草放入继续炖煮，待食材完全熟烂后，放入食盐、胡椒粉、味精调味即可。I1u28资讯网——每日最新资讯28at.com

I1u28资讯网——每日最新资讯28at.com

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。I1u28资讯网——每日最新资讯28at.com

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-1315-0.html折耳根是什么

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇： 巴沙鱼的做法

下一篇： 菜咸了怎么补救