当前位置：首页 > 美食 > 美食百科

肉末茄子怎么做好吃

来源：责编：时间：2023-10-08 10:31:32 480观看

导读肉末茄子是一道以茄子和猪肉为主要食材的家常菜，做法简单，色香味俱全，可以说是一道好

肉末茄子是一道以茄子和猪肉为主要食材的家常菜，做法简单，色香味俱全，可以说是一道好吃美味的菜了，而且茄子营养丰富，茄子含有丰富的维生素E、维生素和维生素C等物质，那么肉末茄子怎么做好吃呢？

制作时间：10分分钟

难易程度： 一般

口味：咸鲜

分类：炒菜

主食材：茄子2根

辅料：淀粉1勺、白醋2克、料酒1勺、蚝油1勺、肉末50克、老抽2克、生姜1块、大蒜3瓣

步骤：

1、生姜1块切末；

2、大蒜3瓣切末；

3、小葱2根切葱花；

4、茄子洗净去蒂切条；

5、放入盐1勺；

6、白醋2克；

7、淀粉1勺；

8、拌匀腌制5分钟；

9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

10、将茄条放入锅中炒熟后捞出；

11、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

12、将茄条放入锅中炒熟后捞出；

13、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

14、放入姜末、蒜末炒香；

15、放入肉末炒干水分；

16、加入料酒1勺；

17、蚝油1勺；

18、老抽2克炒匀；

19、放入茄条大火翻炒；

20、放入胡椒粉1克；

21、盐1勺；

22、鸡精1勺拌匀；

23、盛出撒上葱花即可。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-6351-0.html肉末茄子怎么做好吃

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：白八爪

下一篇：茭白肉片的做法

标签：

热门焦点

百威向国际足联索要4740万美元退款以弥补部分损失

当地时间2022年11月24日，据美国体育商业媒体FrontOffice消息，在卡塔尔官方推出禁酒令一周后，卡塔尔世界杯赞助商、美国知名啤酒品牌百威拟向国际足联（FIFA）申请退
征战世界杯韩国队带了200公斤泡菜刻进血液里的爱

韩国人对泡菜的喜爱，可以说是世界有名。在每一个韩国人眼里，没有任何一种食物可以超越泡菜在他们心目中的地位。有网友还调侃：“韩国人不吃泡菜，就活不下去。”事
福建特色的传统名点：太极芋泥

闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜
浙江名菜，厨房小白也能做到翡翠虾仁

浙菜是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富。浙菜有比较明显的特色风格，又具有共同的四个特点:选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细。浙菜原料讲究品种和
鸭血粉丝汤营养怎么样？为什么很多人喜欢它？

鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，属金陵菜、是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制
小孩子最喜欢的松饼，究竟是什么？

松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀，但又不致破裂。其口感类似蛋糕，深受儿童
小孩吃了不长蛀牙，无糖蛋糕详细介绍

无糖蛋糕是一道美味的菜肴。无糖蛋糕又名低糖蛋糕，是采用天然糖醇取代蔗糖制作的蛋糕，无糖蛋糕对儿童预防蛀牙、肥胖者、保持体型等等方面均有一定的好处。下面
小姐姐都喜欢的乳酪蛋糕，它究竟有什么神奇魔力

乳酪蛋糕是一款甜点，制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。是以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。1
铁元素在人体中的作用你知道多少？

我国医学很早就注意到人体健康与铁元素的关系。明朝李时珍本草纲目中就对各种金属和矿石的性质及其与疾病和健康的关系作了深刻的论述，到了现代，我们更是继承和

首页

美食资讯

菜谱

小吃

烘焙

营养

烹饪技巧

食疗食补

美食百科

肉末茄子怎么做好吃

百威向国际足联索要4740万美元退款以弥补部分损失

征战世界杯韩国队带了200公斤泡菜刻进血液里的爱

福建特色的传统名点：太极芋泥

浙江名菜，厨房小白也能做到翡翠虾仁

鸭血粉丝汤营养怎么样？为什么很多人喜欢它？

小孩子最喜欢的松饼，究竟是什么？

小孩吃了不长蛀牙，无糖蛋糕详细介绍

小姐姐都喜欢的乳酪蛋糕，它究竟有什么神奇魔力

铁元素在人体中的作用你知道多少？

最新推荐

四川一地再现土坑酸菜:工人用脚踩挖掘机直接挖菜

世界讨厌香菜日不爱吃香菜其实是跟人体基因有关

新海诚晒中韩工作餐后韩网民破防称在中国吃的太奢侈

女子建植物工厂让菠菜一年长22茬希望更多年轻人留在乡村

油焖大虾这样做，咸香美味，虾肉嫩滑

可爱软萌的牛角面包你吃过吗？它可是非常受欢迎的哦

猜你喜欢

热门推荐

相关资讯