晒苹果干为什么要蒸

晒苹果干为什么要蒸，一起来看看小编今天的分享吧。kKw28资讯网——每日最新资讯28at.com

很多人认为晒苹果干只需要放在太阳下晒就可以了，但是其实晒一下，中途蒸一次会更好，因为这样可以将苹果蒸熟，还能更好的把里面的糖分逼出来，这样才能使它的味道更好，果干吃起来也会爽脆有嚼劲。而苹果干更好的做法是“三晒三蒸”。kKw28资讯网——每日最新资讯28at.com

三蒸三晒苹果干做法
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制作苹果干三蒸三晒方法比较简单，将买回来的苹果去皮清洗干净，然后放到锅中蒸到半分熟左右，就可以放到太阳底下进行第一轮晾晒了，一般要晒一天，晒好之后将苹果回收回来再切成块状，继续放到锅中蒸八分钟左右。kKw28资讯网——每日最新资讯28at.com

苹果第二次蒸好之后要放到太阳底下连晒两天，晒好之后放到锅里蒸制最后一次，时间可以根据自己的口味进行调整，等蒸好后放到太阳下晒两天就可以食用了，味道非常酥脆有嚼劲。kKw28资讯网——每日最新资讯28at.com

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拓展小知识：苹果干怎么晒kKw28资讯网——每日最新资讯28at.com

1、将苹果洗净去皮。kKw28资讯网——每日最新资讯28at.com

2、用刀切开。kKw28资讯网——每日最新资讯28at.com

3、去掉果核。kKw28资讯网——每日最新资讯28at.com

4、将苹果放在太阳下暴晒四天左右，晒出多余的水分。kKw28资讯网——每日最新资讯28at.com

5、暴晒完装盘，上蒸锅隔水蒸熟。kKw28资讯网——每日最新资讯28at.com

6、蒸完后再放太阳下晒干即可。kKw28资讯网——每日最新资讯28at.com

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
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