蒜蓉生蚝的做法

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食材：BmK28资讯网——每日最新资讯28at.com

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生蚝700克、粉丝20克、蒜20克、小葱2根料酒、生抽，蒸鱼豉油，盐BmK28资讯网——每日最新资讯28at.com

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步骤：BmK28资讯网——每日最新资讯28at.com

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1.生蚝洗净泥沙，取出蚝肉洗净，放入盐半勺、料酒1勺腌制5分钟；BmK28资讯网——每日最新资讯28at.com

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2.粉丝用温水泡发，将生蚝深凹的外壳刷洗干净备用，蒜切碎，小葱切葱花；BmK28资讯网——每日最新资讯28at.com

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3.将生蚝壳摆在盘中，泡好的粉丝依次放入生蚝壳上，再放入腌好的生蚝；BmK28资讯网——每日最新资讯28at.com

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4.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入蒜末、生抽1勺、蒸鱼豉油半勺炒香盛出，放在生蚝上；BmK28资讯网——每日最新资讯28at.com

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5.放入生蚝蒸10分钟，取出后撒上葱花；BmK28资讯网——每日最新资讯28at.com

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6.锅中放入适量油，油温烧至7成热，将热油淋在生蚝上即可。BmK28资讯网——每日最新资讯28at.com

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