糖尿病患者可以适量食用草莓、樱桃、苹果、梨、柚子等5种水果，需注意控制摄入量并监测血糖变化。
草莓属于低升糖指数水果，每100克含糖量不足5克，富含维生素C和膳食纤维。其含有的花青素有助于改善胰岛素敏感性，但每日建议控制在10颗以内，避免与高碳水化合物同食。胃肠功能较弱的患者可能出现轻微腹泻，需分次少量进食。
樱桃的升糖负荷较低，含有丰富的花青素和钾元素，有助于调节血压和血糖代谢。选择酸樱桃品种更佳，单次食用量不宜超过15颗。需注意樱桃核含有微量氰苷，应去核食用。合并痛风患者需控制摄入量，避免影响尿酸代谢。
苹果皮含有的槲皮素具有抗氧化作用，建议连皮食用。青苹果比红苹果含糖量更低，中等大小苹果每日不超过半个。苹果中的果胶可延缓糖分吸收，但榨汁后会破坏膳食纤维，导致升糖速度加快。胃肠敏感者建议蒸煮后食用。
梨的水分含量超过80%，糖分以果糖为主，对血糖影响相对较小。雪花梨等脆梨品种升糖指数较低，每次建议食用1/4个。梨含有山梨糖醇，过量可能引起腹胀腹泻。合并肾功能不全者需控制摄入，避免加重钾代谢负担。
柚子富含铬元素和维生素P，能增强胰岛素活性。红心柚子含糖量低于白心品种，单次食用2-3瓣为宜。需特别注意柚子与降糖药物可能存在相互作用，服药前后2小时内应避免食用。胃酸过多者空腹食用可能引发胃部不适。
糖尿病患者选择水果时应优先考虑血糖生成指数低于55的品种，每日总量控制在100-200克，分2-3次在两餐之间食用。食用前后需监测血糖变化，出现血糖波动时应调整品种和数量。合并肾病者需注意钾摄入量，妊娠期糖尿病患者应在营养师指导下制定个性化方案。所有水果均应选择新鲜应季产品，避免食用果干、果汁等加工制品。
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