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薏米具有清热利湿补益养生的功效怎么吃去湿气效果更好是真的还是假的？

来源：责编：时间：2023-12-12 16:59:12 浏览量：1115

导读薏米，是一种常用的药食源的食物，对我们的身体具有多种好处。它是一种温性、微苦、微甘的谷类食品，在药用中常作为清热利湿、益气健脾的药物。薏米含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B族和矿物质等营养成分，

薏米，是一种常用的药食源的食物，对我们的身体具有多种好处。它是一种温性、微苦、微甘的谷类食品，在药用中常作为清热利湿、益气健脾的药物。薏米含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B族和矿物质等营养成分，具有降低血糖、促进胃肠蠕动、补充营养等多种作用。

薏米具有清热利湿补益养生的功效怎么吃去湿气效果更好

一、薏米有哪些功效与作用？

1、降低血糖

薏米还有降低血糖的作用。它含有多种营养成分，可以帮助延缓碳水化合物的吸收，保持血糖在正常范围内。因此，薏米被广泛应用于糖尿病患者的饮食辅助中。

2、清热利湿

薏米具有清热利湿的功效。它可以帮助人们排出体内多余的水分和湿气，对于患有水肿、腹泻、浮肿等症状的人非常有益。

3、改善皮肤病

薏米还被用于辅助湿疹、痤疮等皮肤病，能够有效改善患者的症状，让皮肤变得更加健康。

4、补益作用

它富含营养成分，特别是对于女性来说，薏米可以帮助补充体内缺失的营养物质，缓解因为疾病或是饮食不良造成的不适。薏米还有助于促进人体的新陈代谢，从而达到美容养颜的效果。

5、缓解虚弱疲劳

对于身体虚弱、疲劳等状况的人来说，薏米也被认为是非常有益的养生之品。

二、薏米怎么吃去湿气效果好？

薏米含有丰富的蛋白质、多种维生素以及钙、铁、锌等矿物质，对去湿气有很好的帮助，如果你患有身体湿气过重的问题，不妨经常食用一些薏米。

1、薏米粥

薏米粥是一种常见的食疗方法，熬制薏米粥时，你可以选择与糯米或其他谷类同煮，依照不同口感和需求添加少量冰糖、枸杞、红豆等食材，既可美味可口，又能起到清湿化痰、滋阴润燥的作用。

2、薏米糊

将薏米磨成细粉状，用水形成糊状，沸水煮数分钟即可食用。薏米糊的美妙之处在于其健康、方便、美味，可以根据口味选择添加各种食材和调味品。

3、薏米汤

薏米汤有助于清热生津，解除身体上的湿气格挡。将适量的薏米、番薯、枸杞、红枣、山药等食材煮沸，以水煮一段时间，保证薏米和其余食材煮至柔软，柿子椒等具有助于起到祛风透热的效果，而薏米则起到一定的清热湿气的作用。

4、薏米饭

薏米饭不但能够去湿气，还能滋养肌肤。熬煮好米饭之后，在米粒还没饱和状态的时候，放入适量的薏米，继续煮至米饭熟透即可。不同的食材搭配如南瓜、玉米等，都具有对身体吸湿的作用。

温馨提示：薏米具有清热利湿、补益养生、降低血糖等多种功效和作用。因此，我们在日常生活中可以适当地食用一些薏米，帮助身体保持健康状态，预防和辅助一些疾病，不过需要提醒的是，薏米虽然是一种非常安全的食品，但是过量食用也有可能会导致不适，因此在食用时需要适量控制。