油角皮也叫油角，是广东的特色小吃，很多人喜欢它松脆的口感，那么油角皮怎么做才松脆呢？一起来了解一下吧。1、准备好低筋面粉、猪油、鸡蛋、花生碎、芝麻、白糖、椰丝；2、在面粉中加入鸡蛋、猪油和水，搅拌均匀

把鱼肉做成鱼丸，让很多不爱吃鱼的人都喜欢上了吃鱼，做鱼丸是一定要去鱼刺的，那么做鱼丸的时候怎么去鱼刺呢？1、做鱼丸的鱼最好选择草鱼，草鱼小刺较少，肉质紧实，做出来的鱼丸口感会更好；2、先将鱼肉用刀片下来；3、

蛋挞吃起来即松脆可口又香甜软糯，是很多人都非常喜欢吃的甜点，想要蛋挞好吃，蛋挞液是关键，那么怎么制作蛋挞液呢？一起来了解一下吧。1、准备鸡蛋、牛奶、炼乳、白糖；2、将鸡蛋打入碗中，把蛋清和蛋黄分离，只留下

肉丸子很多人都喜欢吃，一些本来不喜欢吃的人，在把肉做成炸肉丸之后也非常喜欢吃了，可是有些小伙伴在炸肉丸的时候，经常会遇到肉丸散开的状况，那么这个时候怎么才可以不散开呢？1、做丸子的时候，肥肉比例尽量少一

糖在我们生活中是必不可少的调味品，要是奶茶、蛋糕没有糖可就没有灵魂了，糖的种类也有很多，那么细砂糖和绵白糖是一样的吗？一起来了解一下吧。细砂糖和绵白糖不一样。1、绵白糖是以甜菜为原料做的，细砂糖是以

端午节吃粽子是我们国家由来已久的习俗，也是一种非常美味的美食，那么粽子的制作方法是什么呢？一起来看看吧。1、将糯米清洗干净，然后放在盆中浸泡一个晚上，泡至手黏即碎即可；2、糯米浸泡好后沥干水分；3、准备红

菠萝和凤梨是我们生活中非常喜欢的水果，它们的外表和口感丢非常相似，有些人说它们是一种水果，但也有人说它们不是，那么菠萝和凤梨区别是什么呢？在生物学上菠萝和凤梨其实是一种水果，只不过因为环境气候的影响，

鳌虾很多人都非常喜欢吃，但是要想吃到鳌虾的肉，就需要将外面的硬壳剥掉，剥壳可是个技术活，一起来看看小编今天的分析那个吧。1、将鳌虾用清水洗干净，然后一手捏住鳌虾头部，一手捏住鳌虾身子，用力扭一下即可将头

炸鸡腿不管是男女老少都非常喜欢吃，自己在家也是非常简单的，可是经常会出现鸡腿肉明明已经熟了，却还有血水出来的情况，这是怎么回事呢？炸鸡腿的肉熟了鸡腿里面还有血是因为鸡腿骨头里面骨髓，骨髓是产生红细胞

桃花胶营养又美味，那么桃花胶怎么做好吃，接下来就来为大家介绍一下桃花胶的做法，一起来看看吧。准备材料：桃花胶、红豆、桂花、牛奶、冰糖1、将桃花胶和雪燕放入清水中浸泡10-12小时，泡的过程中要换2-3次水，换

说到让外国人闻之变色的中国美食，非皮蛋莫属了，但是我们中国却把皮蛋视为珍馐，那么松花蛋和皮蛋有什么区别呢？松花蛋就是皮蛋吗？松花蛋就是皮蛋，是同一种食物的不同称呼，松花蛋也叫皮蛋、松花皮蛋，是一种用鸭蛋

奶油是做甜点时必不可少的材料之一，要是不搭配奶油，很多甜点做出来就会失去了灵魂，那么关于奶油的小知识你又了解多少呢？奶油和淡奶油是不是一样的呢？一起来了解一下吧。奶油和淡奶油不是一样的。1、淡奶油是

蛋挞很多人都非常喜欢吃，但是在外面买着吃很不划算，要是买一些蛋挞皮，自己在家就可以很轻松的做蛋挞了，那么冷冻蛋挞皮底部不起酥是怎么回事呢？1、蛋挞皮没有解冻，冷冻了的蛋挞皮要先解冻了才能使用，直接烤冷冻

说到回锅肉大家是不是都要流口水了呢？回锅肉是一道非常有名的川菜，也是一道下饭神器，那么怎么做出一道好吃的回锅肉呢？1、准备五花肉、姜蒜、辣椒、豆瓣酱、豆豉以及常用的调味料。2、将五花肉放入锅中，加入

安康鱼长的特别丑，但是肉质鲜美，韩剧里的辣炖安康鱼不知道骗了多少观众的口水，安康鱼是不能直接烹饪的，需要经过处理，那么怎么处理呢？安康鱼吃前处理方法：1、安康鱼没有毒，但由于鱼皮较厚，且鱼头长刺，所以烹饪前需

过年期间，被一种网红美食奶枣刷屏了，很多人都说奶枣好吃，那么奶枣到底是什么东西呢？一起来看看小编今天的分享吧。奶枣是一种网红小吃，外面裹满了奶粉，里面包裹着一颗大红枣，红枣里面往往还包含了一个杏仁，寓意

豆泡是生活中非常常见的一种豆制品，很多人都非常喜欢吃，但是却不知道怎么做，那么一起来看看小编今天的分享吧。1、先将豆腐切成大小均等的块状，豆腐要选择老豆腐，不要选嫩豆腐，嫩豆腐太软不好炸；2、锅中热油，油

豆角是生活中非常常见的一种蔬菜，营养丰富，口感脆嫩，那么怎么做出一道美味的豆角呢？一起来了解一下吧。1、将豆角切成小段并洗干净，瘦肉切成片，大蒜辣椒切成末；2、锅中烧水，并滴入两滴食用油，食用油的作用是让豆

带鱼腥味比较重，但是炸着吃却非常美味，那么怎么做出好吃美味的炸带鱼呢？一起来看看吧。1、将带鱼洗干净，去掉头部和尾部，然后切成七八厘米的小段；2、将带鱼段放入碗中，加入料酒、生抽、盐、姜末、十三香，搅拌均

正月十五吃元宵，元宵不仅可以煮着吃，还可以炸着吃，炸元宵吃起来外酥里嫩，那么怎么炸元宵呢？一起来看看小编今天的分享吧。1、首先烧一锅开水，水开后把元宵倒进去煮。2、煮到元宵刚刚浮起来就可以捞出来了，不要

苦菊有降火的作用，苦菊的做法有很多，其中一个就是凉拌，那么苦菊怎么凉拌好吃？接下来就来为大家介绍一下苦菊凉拌的方法，一起来看看吧。准备材料：苦菊、花生米、蒜未、盐、白糖、生抽、香油、辣椒油1、将苦菊的

螃蟹很多人都非常喜欢吃，可是螃蟹很贵，肉又少，每次都吃不尽兴，但是我们可以别的食材来代替，做一道和螃蟹媲美的赛螃蟹，那么怎么做呢？1、准备好咸蛋黄、鸡蛋、姜；2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，姜切成细末，咸蛋黄捣成

正月十五闹元宵，吃元宵，但是很多人都分不清楚元宵和汤圆，那么这两者到底有什么区别呢？一起来看看小编今天的分享吧。1、制作工艺区别元宵俗称滚元宵，将馅料做成硬块，蘸上水，然后放在生糯米粉中摇来摇去，滚成球即

番石榴是一种很独特的水果，很多人都非常喜欢吃，番石榴里面是有籽的，那么番石榴里面的籽可不可以吃呢？一起来了解一下吧。番石榴的籽能吃吗？番石榴的籽能吃，番石榴的籽也是番石榴的一部分，含有多种营养物质，籽里

拉丝热狗棒相信大家都有吃过，里面的夹心咬开之后可以拉很长的丝，那么可以拉丝的是芝士还是奶酪呢？一起来了解一下吧。拉丝的是奶酪还是芝士？芝士和奶酪是一种东西，只是叫法不一样，奶酪分为硬奶酪和软奶酪，能有