牛奶富含蛋白质，但是原味牛奶很多小孩子都不喜欢喝，可是如果把牛奶做成炸牛奶，小孩子就喜欢的不得了，可是有时候会做失败，那么脆皮炸鲜奶失败的原因是什么呢？一起来了解一下吧。原因一：玉米淀粉和牛奶的用量比

蜂蜜是做甜品时不可缺少的辅料，蜂蜜有很多种，不同蜂蜜在口感，色泽，味道方面有着很大区别，那么冬蜜和春蜜的区别是什么呢？一起来了解一下吧。冬蜜和春蜜两者没有实质上的区别，不能直接对比，因为都是指的蜂蜜，只是

汤圆是南方人非常喜欢吃的一道美食，不管老人小孩都喜欢吃，因为它的口感非常软糯，里面的馅儿料可以是咸的也可以是甜的。通常吃汤圆都是煮着吃吗，但其实汤圆也可以炸着吃，那么炸速冻汤圆不爆的做法是怎样的呢？1

蒸玉米面窝头放酵母吗？接下来就来为大家解答一下这个问题，一起来看看吧。需要放。在做玉米面窝头时，是需要用酵母发面的。面粉加了酵母之后会发酵，通过发酵才能里面含的麦芽糖的成分进行转换,可以的话还可以

打豆浆用生芝麻还是熟芝麻？接下来就来为大家解答一下这个问题，一起跟着这篇文章来了解一下。用熟芝麻要好一些，现在打豆浆一般用到是自动豆浆机，可以用豆浆机自动加热煮熟，但是对于芝麻来说，炒熟的芝麻会更香

鸡柳是鸡的哪个部位？接下来就来为大家介绍一下，一起来看看吧。鸡柳是鸡一般是鸡胸肉或者鸡腿部位制作而成的，也有人会用鸡身上的碎肉来制作鸡柳，但是口感不好，鸡腿部位成条状的肉制作成鸡柳也叫“无骨鸡柳”

和朋友聚餐，在外面吃炸鸡吃烧烤的时候，要是没有啤酒，那气氛绝对是欠缺点什么东西的，啤酒品牌众多，种类也多，今天就一起来了解一下工业啤酒与精酿啤酒的区别吧。1、酿酒原料不同：精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵

炸鸡腿大人小孩都喜欢吃，可是在外面买很不划算也吃的不尽兴，于是很多人会选择在家里做炸鸡腿，但是很多人都发现炸鸡腿里面老是炸不熟，这是怎么回事呢？1、炸鸡腿之前一定要裹一层面糊，面糊可以让鸡腿表面在炸的

很多人煮泡面的时候都喜欢加一个鸡蛋进去，做成鸡蛋泡面，是非常美味的。可是有时候懒得开火煮泡面，于是就有人想到了用开水泡泡面的时候把鸡蛋也打进去一起泡，那么开水泡面加鸡蛋能熟吗？一起来了解一下吧。开

醋在我们生活中非常常见，吃面条吃饺子的时候蘸醋别有风味，很多人觉得醋味道酸酸的，就认为醋是酸性物质，但是酸碱性并不能单纯靠味道去区分，今天就一起来了解一下食醋是酸性的还是碱性吧。食醋是酸性的还是碱

寒冷的冬天又来了，很多人都喜欢在冬天炖上已过羊蝎子，一家人围坐在火炉吃，或者约上三五好友一起出去吃羊蝎子火锅，那么羊蝎子是羊的哪个部位呢？一起来了解一下吧。羊蝎子是羊的哪个部位？羊蝎子就是羊脊椎骨，一

说到火锅，大家是不是都流口水了呢？出去吃火锅太麻烦，那么就可以选择自热火锅，自热火锅的牌子很多，其中莫小仙自热火锅就很受消费者青睐，那么莫小仙自热火锅怎么吃？一起来了解一下吧。1、首先打开莫小仙自热火锅

说到蛋糕的黄金搭档，大家第一反应是不是就是奶油呢？那么怎么用纯牛奶做奶油呢？一起来看看小编今天的分享吧。1、首先在锅里放入清水，再把吉利丁片放到锅中，让吉利丁片化开，随后让它放置五六分钟。2、把放有清

蛋糕相信很多人都非常喜欢吃吧，做蛋糕的时候有一个步骤不能少，那就是需要打发蛋清，那么怎么才能不打发做出美味的蛋糕呢？一起来了解一下吧。首先准备好材料：面粉、酸奶、鸡蛋、淀粉、白砂糖、葡萄干1、先把鸡

说到鸡爪，大家是不是已经都要流口水了呢？这种让外国人谈之色变的食材在我们中国人眼中可是人间美味，煮熟后的鸡爪，满满的胶原蛋白，口感软糯，让很多吃货都欲罢不能，而作为一个合格的吃货，不仅要会吃，还要会做，今天

咖啡、可可、茶最为世界三大饮料，深受人们的喜爱，咖啡虽然不是发源于中国，但是现在越来越多的人都喜欢喝咖啡，认为咖啡可以提神，还可以减脂，那么怎么做出一杯咖啡呢？一起来了解一下吧。1、首先，在法式滤压壶里加

说到蛋糕，大家是不是就想到了奶油呢？蛋糕和奶油简直是天作之合，很多人都非常喜欢吃。奶油其实也分很多种，比如淡奶油和重奶油，那么这两者有什么区别呢？一起来看看吧。重奶油和淡奶油的区别1、脂肪含量和口感不

早餐喝一杯热豆浆，既暖胃又能补充蛋白质，豆浆的种类也很多，比如黄豆浆，黑豆豆浆，花生豆浆，五谷豆浆，那么五谷豆浆是哪五谷呢？一起来了解一下吧。五谷豆浆是哪五谷？五谷豆浆并不是真的指五种谷物，而是可以根据自己

热腾腾的糖炒栗子应该是秋天的一个象征了。到了秋天，街道上难免要响起糖炒栗子的叫卖声，而孩子们是最不能抗拒它的魅力的，大人也未必抗拒得了。比如一些朋友到了秋天就喜欢在小贩那买上几斤糖炒栗子，买得太

奶油应该是蛋糕烘焙中最重要的材料之一了，而且相信不少喜甜的朋友都非常享受淡奶油的口感吧。淡奶油相比于廉价的植物奶油，虽然价格更贵，但口感更好也更细腻，因此很多烘焙爱好者通常会选择用淡奶油。然而一

海蜇丝是一道非常美味的凉拌下酒菜，那买回来要不要焯水呢？接下来小编就告诉大家，希望能解开大家的疑惑。需要。把清洗干净的海蜇皮放在漏勺中，短时间沉到热水中浸泡，但不能在锅中浸烫的时间过长，海蜇皮就会烫

平常我们用烤箱烤红薯，为了锁住水分会用锡纸把红薯包裹起来烤，没有锡纸怎么办？接下来就教大家方法，希望能帮助大家解决问题。1、首先将红薯清洗干净，去掉外皮的泥土，不用控干水分。 2、然后用厨房纸包裹在红薯

竹荪是爱煲汤的人们经常会用到的一种食材，那么竹荪要煮多久才会熟呢？接下来就和大家来分享下，希望能帮助到大家。一般情况下泡发好的竹荪煮上15-20分钟即可，煮的时间如果太长可能会影响竹荪脆软的口感。 另

随着饮食的多样化，豆腐的种类也逐渐增多，其中最受欢迎之一的日本豆腐，早已成为人们家中常见菜品。日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐等，主要是以鸡蛋为主要原料，然后加一些水、植物蛋白以及调味料制作而成的，既

海底捞可以说是现在最火的火锅品牌之一，很多人提起火锅时最先想到的可能就是海底捞。海底捞常常因为他们太过贴心的服务而走红，海底捞的服务员可谓是无所不能。然而一些朋友在海底捞就餐选择火锅锅底的时