上饶地区拥有非常丰富的特产，最值得带走的就是鄱阳湖大闸蟹，三清板鸭，三清山白茶。另外万年贡米，上饶蜂蜜，德兴土杨梅酒，弋阳年糕，丰白玉豆，龙尾砚，铅山绢扇也都是当地比较值得带走的特产。
鄱阳湖大闸蟹：
鄱阳湖大闸蟹是江西省上饶地区鄱阳县最有名的特产。鄱阳湖是我国的一大特色淡水湖，拥有悠久的历史和优越的地理环境，鄱阳湖的水源相当的丰富，盛产大闸蟹。当地所生产出来的大闸蟹，爪子是金黄色，背部是绿色，腹部是白色，不仅个儿大，而且肥美鲜嫩，吃起来非常香甜。不仅适合自己使用，也非常适合当成礼物赠送给亲朋好友。
三清板鸭：
三清板鸭是江西上饶地区的传统名菜，这道菜拥有悠久的历史。制作工艺相当的精美，主要采用的是三清山脚下的农户所放养的土鸭，这些土鸭主要以草虫和田螺为食物。鸭子被宰杀之后需要腌制三天，然后再被晒上7天，加上独特的配方和精良的工业制作而成，所制作出来的鸭肉非常的细嫩，香脆，拥有醇厚的腊味，吃起来可口鲜香。来到上饶地区，三清腊板鸭是必不可少的带走的礼品。
三清山白茶：
三清山白茶是江西上饶地区比较传统的知名茶叶。这种茶叶拥有悠久的历史，最早种植的时期是唐朝。由于上饶地区拥有优越的地理环境，而且四季比较分明，日照时间比较充足，水源也比较丰富，非常适合于茶树的生长。
当地所生产出来的三清山白茶，外形非常的紧实笔直。主要特点是清汤青筋，香茶，鲜白色，绿色，淡黄色，引用起来非常鲜美，唇齿留香，而且润泽味甘。
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