紫苏叶是一种天然植物，可用作香料也可用作药材，那生活中新鲜的紫苏叶我们该怎么吃呢？
紫苏可以凉拌着吃。
用料：紫苏叶、黄瓜、尖椒、食盐、生抽、辣椒油、香油。
做法如下：
1、把紫苏叶洗干净，然后用温水稍泡一会儿再冲洗干净了，控水切丝，备用。
2、将黄瓜洗干净切成粗丝，备用。
3、将尖椒洗干净去籽，切成粗丝，备用。
4、将切好的三种食材同入一盆，根据口味撒盐、生抽。
5、再倒点辣椒油、香油，搅拌均匀即可。
扩展资料
紫苏的用途：
1、紫苏在日本多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物。
2、在中国少数地区也有用紫苏作蔬菜或入茶。中国人用紫苏烹制各种菜肴，常佐鱼蟹食用，烹制的菜肴包括紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉、铜盆紫苏蒸乳羊等。
3、越南人用在炖菜和煮菜中加入紫苏叶，或者将紫苏叶摆放在越南米粉上作为装饰。
4、在南方地区，在泡菜坛子里放入紫苏叶或杆，可以防止泡菜液中产生白色的病菌。
以上就是紫苏叶的做法，希望能帮到大家。
本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-1424-0.html新鲜紫苏叶怎么吃
声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com
上一篇： 如何制作酱牛肉
下一篇： 燕窝怎么做
Copyright © 2016-2023 天津谷骐科技有限公司 版权所有 sitemap.xml
违法及侵权请联系：2376512515@qq.com 津ICP备18001702号
津公网安备 12010102000574号
