地摊炸臭豆腐汁怎么熬，接下来让我们一起来看看吧。
主料：油适量、盐适量、香菜两棵、蒜两瓣、糊辣椒粉一匙、腐乳一块、生抽一匙、味精少许
步骤：
1、香菜、蒜泥切好备用。
2、取一小碗，放入一块豆腐乳，并用勺子压烂成泥。
3、放入两匙凉开水搅拌均匀。
4、放入少许的盐、味精和适量的糊辣椒粉。
5、放入一匙生抽搅匀。
6、放入香菜和蒜泥搅匀调成蘸水。
以上就是操作步骤，希望能帮到大家。
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