干锅菜花的做法

很多朋友想知道干锅菜花的做法是什么，下面就让我们来看看吧。Q0H28资讯网——每日最新资讯28at.com

主料：菜花1只（500克）、腊肉1块、小米椒4-6只Q0H28资讯网——每日最新资讯28at.com

配料：姜1块、食用油2匙、豆瓣酱1匙、盐适量、老抽1匙Q0H28资讯网——每日最新资讯28at.com

做法：Q0H28资讯网——每日最新资讯28at.com

1、菜花掰成小朵，洗净，焯水到断生，再捞出沥干待用。Q0H28资讯网——每日最新资讯28at.com

2、腊肉切片、小米椒、姜切小片待用。Q0H28资讯网——每日最新资讯28at.com

3、锅内放油烧热，下姜片、小米椒、腊肉煸香，下菜花翻炒。Q0H28资讯网——每日最新资讯28at.com

4、加入豆瓣酱、老抽、盐调味，翻炒到菜花上色，略加一点点水让菜花烧到入味。Q0H28资讯网——每日最新资讯28at.com

5、转入烧热的砂锅中即可上桌食用。Q0H28资讯网——每日最新资讯28at.com

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