当前位置：首页 > 健康 > 健康百科

醋泡黄豆的功效与作用

来源：责编：时间：2023-08-10 17:39:52 浏览量：483

导读醋泡黄豆的功效与作用有哪些？让我们一起了解一下吧。1、黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素，它能补充人体所需的各种营养，而醋中含有维生素和氨基酸等营养成分，所以黄豆泡醋能使皮肤细嫩光滑，它

醋泡黄豆的功效与作用有哪些？让我们一起了解一下吧。

1、黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素，它能补充人体所需的各种营养，而醋中含有维生素和氨基酸等营养成分，所以黄豆泡醋能使皮肤细嫩光滑，它有抗衰老和美容健身的作用。

2、黄豆泡醋还有降血脂和降血压的作用，它能有效防止动脉硬化。经常用黄豆泡醋，还能增强人体的免疫力，它具有杀菌抗癌和降脂减肥等多种功效。

3、黄豆中含有丰富的钙元素，它可以预防更年期女性因缺钙导致的骨质疏松，所以用黄豆泡醋可以预防骨质疏松症。

拓展：醋泡黄豆的做法与吃法

【用料】

主料：黄豆400g

调料：米醋适量

【做法】

1、将黄豆洗净，沥干水分待用；

2、锅烧至6成热；

3、小火，放入黄豆，翻炒30分钟；

4、当黄豆表皮开裂，起锅，放入不锈钢盆子，放凉；

5、将黄豆装入玻璃瓶中，准备米醋；

6、将米醋倒入玻璃瓶中，盖上盖子，放置一星期，开盖可食用。

醋泡黄豆适合什么人吃

1、黄豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，造成腹胀，因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人应尽量少吃。

2、老年人吃黄豆要适量，不可贪多。因为老年人各脏器功能减弱，过多的摄入黄豆制品，不完全蛋白质会分解的非蛋白氮要通过肾脏排出体外，加重肾脏负担。

3、黄豆含有大量的嘌呤碱，嘌呤碱会加重肝、肾的代谢负担，因此，当肝、肾器官有严重疾患时，注意要少吃或不吃黄豆。

醋泡黄豆食用注意

1、吃醋泡黄豆的时候最好不要空腹吃，因为醋是一种具有腐蚀性的食物，如果大家在空腹的时候吃它，很容易会对自己的肠胃造成刺激，从而引起腹痛的出现。

2、对于那些肠胃不好的人群来说，在日常吃醋泡黄豆的时候，最好用清水稀释之后再吃，要不然会刺激肠胃，还有腐蚀牙齿，特别是那些喜欢在睡觉之前吃它的人群，你们在吃完它之后要注意要记得漱口，从而维护口腔健康。

3、大家在吃醋泡黄豆的时候要注意量，大家在吃完早饭以及晚饭之后，吃十个左右的黄豆就可以了，切不可多吃，要不然会起到适得其反的效果。

今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-69-665-0.html醋泡黄豆的功效与作用

声明：本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇：猫白血病会传染人吗

下一篇：葱兰的功效与作用

标签：

热门焦点

吃什么对肝脏有好处？

对肝脏有好处的食物主要有西蓝花、绿茶、核桃、深海鱼、蓝莓等，也可以遵医嘱使用水飞蓟素胶囊、复方甘草酸苷片、谷胱甘肽片、双环醇片、多烯磷脂酰胆碱胶囊等药
怎样判断宝宝宫内发育迟缓

宫内发育迟缓可通过超声测量胎儿生长参数、监测孕妇体重增长、评估胎盘功能、追踪孕期并发症、分析遗传因素等方式判断。1、超声测量：通过系列超声检查对比胎儿
糖尿病可以喝豆浆机打的豆浆吗

糖尿病患者一般可以喝豆浆机打的豆浆，但需控制摄入量并选择无糖豆浆。豆浆属于低升糖指数食物，富含优质蛋白和膳食纤维，有助于稳定血糖。若合并肾病或胃肠功能紊乱
泌乳素高血症会发胖吗

泌乳素高血症可能导致体重增加，但并非所有患者都会发胖。泌乳素高血症是指血液中泌乳素水平超过正常范围，可能与垂体瘤、药物影响、甲状腺功能减退等因素有关。泌
BLU-945去哪里买最为放心呢？BLU-945有几种购买渠道呢

对于奥希替尼（泰瑞沙）耐药的非小细胞肺癌患者来说，一个超级重磅好消息正在肺癌圈内流传： BLU-945的原料药已经在市面上出现，出自某个实验室，纯度在99.9%。可是一些已购买的患者
从“实验小鼠”到“抗体新药”，百奥赛图加速寻求盈利拐点

近日，港股的生物医药板块继续走高。从11月25日的431点至今，已涨超近50点。一名业内人士认为，A股、港股的生物医药板块颇具投资价值。中国人口老龄化日趋加深，医药医疗市场刚性需