急性肝炎的早期症状主要有乏力、食欲减退、恶心呕吐、黄疸和肝区疼痛。症状发展通常呈现从消化系统异常到全身性表现的过程。
急性肝炎患者常出现不明原因的疲劳感，活动耐力明显下降。这种乏力与肝脏代谢功能受损有关，肝脏无法有效分解体内代谢废物，导致能量供应不足。早期可通过增加休息时间缓解，若持续加重需警惕肝细胞坏死。
胆汁分泌异常影响脂肪消化是主要原因。患者可能出现闻到油腻食物即恶心的表现，伴随体重短期内下降3-5公斤。这种情况与肝脏合成的消化酶减少直接相关，严重时可发展为厌食症。
肝脏解毒功能下降导致血氨水平升高，刺激呕吐中枢引发症状。常见于晨起空腹时发作，呕吐物多含黄色胆汁。该症状若伴随发热，往往提示肝炎进入进展期。
胆红素代谢障碍造成巩膜和皮肤黄染，通常出现在发病后3-5天。尿液呈现浓茶色、粪便陶土样变是特征性改变。血清胆红素超过34.2μmol/L时肉眼可见明显黄疸。
肝脏包膜受炎症刺激引发右上腹持续性胀痛，叩击肝区时有明显叩击痛。疼痛可向右肩背部放射，体检可触及肿大的肝脏边缘。该症状提示肝细胞水肿已达到一定程度。
急性肝炎患者应保持每日2500毫升饮水促进代谢，选择清蒸鱼、南瓜粥等低脂高蛋白饮食。避免剧烈运动但需保持每日6000步左右的活动量，卧床时建议右侧卧位减轻肝脏压力。严格禁酒并定期监测肝功能指标，出现意识改变或呕血等表现需立即就医。
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