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肝在人体的主要功能是什么

来源: 责编: 时间:2025-07-12 14:48:19 浏览量:187
导读 肝脏在人体中主要承担代谢、解毒、合成、储存和免疫调节五大核心功能。1、代谢功能:肝脏是糖类、脂肪和蛋白质三大营养物质代谢的核心器官。糖代谢中,肝脏通过糖原合成与分解维持血糖稳定;脂肪代谢中,肝脏参

肝脏在人体中主要承担代谢、解毒、合成、储存和免疫调节五大核心功能。j5328资讯网——每日最新资讯28at.com

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1、代谢功能:

肝脏是糖类、脂肪和蛋白质三大营养物质代谢的核心器官。糖代谢中,肝脏通过糖原合成与分解维持血糖稳定;脂肪代谢中,肝脏参与脂肪酸氧化、甘油三酯合成及脂蛋白组装;蛋白质代谢中,肝脏负责合成除免疫球蛋白外的大部分血浆蛋白,并分解氨基酸产生尿素。肝脏还参与维生素A、D、E、K等脂溶性维生素的储存与活化。j5328资讯网——每日最新资讯28at.com

2、解毒功能:

肝脏通过两相反应对外源性毒素和内源性代谢废物进行生物转化。第一相反应依赖细胞色素P450酶系进行氧化、还原或水解,第二相反应通过结合作用(如与葡萄糖醛酸、谷胱甘肽结合)使物质水溶性增强,最终通过胆汁或尿液排出。酒精、药物、氨等有害物质均依赖肝脏解毒,胆红素代谢也在此完成。j5328资讯网——每日最新资讯28at.com

3、合成功能:

肝脏每日合成约1000-1500毫升胆汁,其中的胆汁酸盐帮助乳化脂肪。凝血因子Ⅰ(纤维蛋白原)、Ⅱ、Ⅴ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ、Ⅺ等均在肝脏合成,维生素K依赖性因子的γ-羧化修饰也需肝脏参与。此外,肝脏还合成白蛋白、转铁蛋白、铜蓝蛋白等多种载体蛋白,以及胰岛素样生长因子、血管紧张素原等活性物质。j5328资讯网——每日最新资讯28at.com

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4、储存功能:

肝脏储存人体25%的血流量,是重要的血液储备库。肝细胞可储存糖原约100克,在空腹状态下维持血糖6-10小时。铁以铁蛋白形式储存于肝脏,维生素B12的储备量可满足3-5年需求。肝脏还储存约95%的维生素A和大量维生素D、K,脂溶性维生素的释放受严格调控。j5328资讯网——每日最新资讯28at.com

5、免疫调节:

肝脏含有大量库普弗细胞,可吞噬90%来自门静脉的细菌和异物。肝窦内皮细胞通过模式识别受体参与先天免疫应答,肝脏自然杀伤细胞具有抗病毒和抗肿瘤活性。肝脏还通过诱导免疫耐受防止对食物抗原的过度反应,并调节全身炎症因子平衡。j5328资讯网——每日最新资讯28at.com

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维护肝脏健康需保持规律作息,避免熬夜加重肝脏代谢负担。饮食应控制高脂高糖摄入,适量补充优质蛋白和B族维生素,限制酒精摄入。定期体检建议包含肝功能检查和肝脏超声,出现乏力、黄疸、腹胀等症状应及时就医。避免滥用药物,对乙酰氨基酚等常见药物超量可能造成肝损伤,中药使用也需专业指导。j5328资讯网——每日最新资讯28at.com

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