鲫鱼的做法可谓是多种多样，红烧鲫鱼、鲫鱼豆腐汤、白萝卜鲫鱼汤、山药鲫鱼汤、鲫鱼炖粉条等等，一条鲫鱼能变换出不同的菜式，在这其中红烧鲫鱼是很受欢迎的一道菜，今天小编就和大家一起了解一下红烧鲫鱼的做

冰粉是夏季很多人都喜爱的消暑美食，一般冰粉里面都会加入红糖浆，红糖浆算得上是冰粉的点睛之笔，我们自己在家制作冰粉的时候也想要加入红糖浆提味，那么红糖浆要怎么熬制呢？熬制红糖浆的比例一般是红糖与水是1

生菜的原产地在欧洲地中海沿岸，现如今在中国各地广泛栽培，它是公认的减肥蔬菜，每100克所含卡路里仅有14大卡，因此受到很多正在减肥减脂小伙伴们的青睐，衍生出了生菜沙拉、生菜三明治，清炒生菜等等，小编今天也给

一般我们用酵母粉或者是老面便能够很好地把面发起来，而在山东鄄城地区有一种用面瓜做成的天然酵母，制作工艺独特，很多小伙伴都好奇，面瓜究竟是怎样做酵母的呢？今天小编带着大家一起探索一下山东面瓜酵母。准

我们都知道莲蓬是荷花凋谢了之后长出来的果实，我国的莲蓬主产地为江南地区，一般七月中旬左右便能够在市场上看见莲蓬的踪迹，这个时候的莲蓬十分新鲜，那么我们应该怎么食用应季莲蓬呢？一、莲蓬可以直接吃，将新

常常喝茶的小伙伴一定知道金骏眉，金骏眉是一种比较名贵的的茶，茶汤金黄，入口干爽，非常受喜茶之人的喜爱，不过有许多小伙伴虽然听说金骏眉，但是却不知道金骏眉到底是什么茶，所以今天小编我就来给大家介绍一下金

饺子是一种非常好吃的美食，那么韭菜鸡蛋饺子馅的馅料该怎么调呢，快来学起来吧。食材：韭菜、鸡蛋、油、鸡精、虾皮、香油 、盐 首先将清洗干净的韭菜切碎备用，接着准备一个空碗。将鸡蛋打入碗中，加入半勺盐打

炸鸡腿和卤鸡腿是鸡腿肉最经典的两种做法，相对于炸鸡腿，很多新手小伙伴们在卤鸡腿时很难把整体掌握好，卤出的鸡腿还是会有一点差距，那么如何将鸡腿卤得入味又不会烂呢？准备食材：鸡腿1000克、大葱一根、生姜一

花生是很多人喜欢吃的食物之一，花生的烹饪方式很多，不仅可以单独处理花生如煮花生、炸花生、炒花生等，还能够把花生当做配菜起到点缀的作用，营养价值高味道好处理简单，很多小伙伴习惯性地屯那么一点花生在家

中国人饮茶的习俗已经有了好几千年，也衍生出不少喝茶、泡茶的学问，在其传承的过程中也孕育出了茶文化，以及留下了《茶经》这样专门阐述茶学的书籍，而对于喝茶的人，多少听说过“三分茶七分泡”这句俗语，所以泡

我们很多人家中都会自制肉丸子，但可能在做肉丸子时每每觉得缺少了什么，做出的肉丸子并没有那么有弹性，怎么样将肉丸子做的有弹性呢？这中间可少不了这两样东西。做猪肉丸的时候加入淀粉和鸡蛋液，顺一个方向不

黄刺骨鱼是我们生活中经常能够在市场上见到的一种鱼，黄刺骨鱼体积小，鱼刺少，炖煮起来味道鲜美，很受人民大众的喜爱，别看它如此的“接地气”，炖煮黄刺骨鱼也是有技巧的呢。准备材料：黄刺骨3条、老豆腐1斤、黄酒3

夏日炎炎下冰粉也成了每家每户会做的一道小甜点。?但是并不是所有人都能做冰粉做得得心应手。?一些新手朋友在做冰粉的时候，发现冰粉凝固后质地很稀，那么遇到这种情况，我们应该如何挽救太稀的冰粉呢？??挽救

韭菜鸡蛋馅是大家都非常喜欢吃的，那么韭菜鸡蛋馅怎么调更好吃呢，在这里就跟大家分享一下。材料：韭菜1捆，鸡蛋3个，食盐少许，鸡精适量，食用油适量，生抽适量。1、韭菜摘洗干净，控水。2、控干水份的韭菜切碎。3、鸡蛋

鸡蛋可以说是生活饮食中总是少不了的食物，并且鸡蛋的营养价值非常高，有润燥、增强免疫力、护眼明目的作用，而且鸡蛋中含有丰富的胆固醇，蛋白质的氨基酸都是符合人体的生理需要的，是人类常食用的食物之一。但

橄榄油有“液体黄金"的美誉，由于其供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式 供人类食用的木本植物油，因此橄榄油中含有极高的不饱

想必很多人都在酒店吃过鲍鱼这种东西吧。?可能一些没有吃过鲍鱼的朋友就要问了，鲍鱼到底是吃头还是足呢？对于一些从未吃过鲍鱼的朋友来说，鲍鱼虽然在日常生活中能常常听见这个名词，但其实并未真正吃过，也并未

野鸡，是动物学上雉鸡类动物的俗称，据说为了避汉代吕太后讳，下令将雉鸡改为野鸡，野鸡抗病力强，耐高温，抗寒冷，体质十分好，外形上和生活习性上自然与我们普通的家养鸡有着一定的差别，食用口感上也有区别，那么如何做

不知道大家有没有吃过酸白菜？酸酸的口感让很多人觉得十分的下饭，无论是夏天还是其他的季节，一般家里都喜欢腌制一些酸白菜来作为小菜吃，可是没有腌过酸白菜的朋友，对于这个的腌制方法并不是很清楚，其实腌制酸

不知道大家有没有吃过带鱼，带鱼的吃法多种多样，但是要说什么样的带鱼最好吃，那么就是炸出来的带鱼最香最好吃，但是炸带鱼的时候也是需要有一定的方法，才能够炸出金黄的带鱼，一起和小编看看吧。第一步：将买来的

大家应该都有吃过麻花，香脆可口的麻花吃起来十分的美味，但是麻花的制作方法对于很多只吃过并没有做过的朋友来说还是有一定的难度，而想要做出非常美味的麻花来，就需要掌握一定的方法并且根据小编的步骤来：准

想必很多人都在甜点店见过蜜桃冻这种东西吧。?很多人在外面尝过之后，觉得味道很好，很想在家里把它做出来。?但是对于一些动手经验比较匮乏的朋友来说，蜜桃冻的做法是一个令他们感觉头疼的难题。而并不是所

青核桃泡酒想必很多人都没有听说过，但其实这种酒泡出来的味道非常醇厚浓郁，一点都不亚于葡萄酒之类的名酒。?一些生活经验比较丰富的老人，一定都知道青核桃泡酒的办法，但是一些生活经验经验为匮乏的人可能就

大盘鸡怎么做，相信很多朋友都遇到过这种类似的问题，那么如何解决这种问题呢？下面小编分享解关于大盘鸡的的做法，希望能对大家有所帮助。1.准备鸡肉、土豆、白糖、香叶、茴香、红油豆瓣酱、黄酒、干辣椒、碎

以前认为鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养，但数据显示两者之间的差异不是很大，甚至个体的营养成分也不一样，所以一般家庭都会经常吃鸡蛋，偶尔也会吃鹌鹑蛋，那么鹌鹑怎么做好吃呢?制作方法：1、准备清水、洋葱、姜、胡椒、