中国发展网讯 如果让你开启“种田模式”，你最开始养殖的家禽会是什么？浙江丽水莲都人爱吃鸡，炸鸡、炖鸡、烤鸡、椰子鸡、榴莲鸡......今天，一起探访浙江丽水最大的种鸡养殖基地，看一看出现在餐桌上的鸡，是如何养殖出来的。
年产种苗1000余万羽，销往全国各地
走进位于浙江省丽水市莲都区碧湖镇苍坑村的丽水绿园种禽开发有限公司，看到员工们正在挑选新鲜出生的种蛋，经过人工挑选和机器挑选的合格种蛋经过两道消毒工序后，就会被送入全自动孵化室。
“设定好湿度、温度后，孵化室会自动翻蛋和调节温湿度，员工只需要每隔一个小时到两个小时检查一次就可以。”丽水绿园种禽开发有限公司相关负责人白胡强介绍。
合格的种蛋在经过21天的孵化以后，毛茸茸的小鸡就会破壳而出。经过健康检查、公母筛选和接种疫苗后，大部分的鸡苗就会被运送往安徽、江苏、广西、山东和浙江其他县市区。
“这批鸡苗主要是以丽山土鸡和灵山土鸡为主，一间鸡舍有一万只种鸡，总年存栏种鸡20万套，年产种苗1000余万羽，预计三月初，改造升级后的全自动鸡舍将投入使用，比人工捡蛋每天节省将近2个小时的工作时长。”白胡强说。
公司+农户，年收入20多万
其余的鸡苗，则会送到位于碧湖镇里河村的浙江绿园禽业有限公司，在这里，它们将享受到全自动饲料喂食、定期消毒、智能通风保温系统的照料，长成一只只肉质鲜美的肉鸡。
“鸡苗我们一部分会自己集中养殖，一部分会分配到各个农户手中。”浙江绿园禽业有限公司董事长应林翠介绍。据了解，通过企业承租运营、农户参与饲养的协作模式，浙江绿园禽业有限公司免费为农户提供养殖基地，统一销售种苗、饲料、药品等，肉鸡被养到出栏重量后，经过抗体检测、药物残留等工序后，绿园禽业会根据全年定价进行统一收购。
“像现在市场价格才5块多，那我们收购价照样是6块4毛，农户不需要承担市场风险，赚饲养管理的收入，很多农户从最开始的几百只鸡到现在的2到3万只鸡，养得好的一年能赚20多万。”应林翠说。乡村振兴、共同富裕，在一只只小鸡上得到了生动体现。
“鸡”的全产业链，年产值达3.8亿元
浙江绿园禽业有限公司成立于2001年12月，是莲都最早也是最大的规模化禽类养殖基地，经过了二十多年的发展，公司现拥有种禽、饲料、兽药、肉鸡饲养基地、养殖技术服务部、禽产品放心消费店、畜禽有机肥处置中心等产业，形成了集种苗繁育、饲料及饲料添加剂生产、肉鸡养殖、兽药研发生产、禽类屠宰及深加工、有机肥处置为一体的产业链的省级骨干农业龙头企业。公司现建有金弄口、里河、石牛、四都等4个肉鸡养殖基地，年出栏优质肉鸡300多万羽，2024年总产值达到3.8亿元。
畜禽产业发展需要科技创新的力量。2022年，绿园禽业投资3000多万元将原有饲料生产车间拆除重建，并引进全套国内先进畜禽颗粒饲料生产线。截止目前，年单班可产畜禽颗粒饲料10万吨，饲料产量和质量得到大幅度的提升。“过去几年，我们总投资超过1亿元，对原先落后的、陈旧的部分项目进行改造提升，预计今年全部改造完成，得益于改造提升，2025年，集团总产值预计破5亿元。”应林翠表示。
乡村振兴、增收致富，迎来发展新契机
政府工作报告中提出，要不遗余力攻坚“三大差距”走出共富先行路，乡村全面振兴、做实增收致富文章是其中关键要素。近年来，莲都区加快推进畜牧业转型升级，持续向着高质量绿色发展迈进，建成畜牧10亿元品质农业全产业链。
“莲都特色猪全产业链”入选浙江县域10亿元以上“土特产”全产业链名单。生猪、家禽两个传统产业体量及产值，均列全市龙头。2024年全年牧业生产总值达到7亿元，同比增长4.17%，占农林牧渔总产值的18.78%。
据了解，近日2025年浙系畜禽产业集聚区建设名单公布，确定海盐等10个县（市、区）纳入建设范围，其中丽水市莲都区成功入选，成为2025年莲都区畜禽产业发展新契机。
“2025年浙系畜禽产业集聚区建设项目共有4个子项目，计划新建1家饲料厂、扩建1家饲料厂原料仓容、改造提升1家蛋鸡种禽场、新建1家蛋鸡场，项目总投资4271万元，争取到省级补助资金910万元。”丽水市莲都区农业农村局党组成员、畜牧兽医发展中心主任章军伟表示。（沈桦、苇叶、朱娅宁、叶财俊；本稿图片均据莲都区融媒体中心）
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