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女子连吃一周腊肠后左眼失明医生发现其为糖尿病患者不该存在的秘密是什么？

来源：责编：时间：2024-01-18 17:36:54 368观看

导读　　近日，湖北武汉。陈女士今年灌了几十斤腊肠，腊肠风干后，她蒸腊肠、炒腊肠……几乎顿顿都在吃，连吃一周后陈女士发现自己左眼看不见了。　　经检查，医生发现她是糖尿病患者，左眼已进入糖尿病性视网

　　近日，湖北武汉。陈女士今年灌了几十斤腊肠，腊肠风干后，她蒸腊肠、炒腊肠……几乎顿顿都在吃，连吃一周后陈女士发现自己左眼看不见了。

　　经检查，医生发现她是糖尿病患者，左眼已进入糖尿病性视网膜病变的增殖期，推测病因可能与腊肠有关。目前，陈女士正在医院接受治疗。

　　医生表示：腊肠是一种高油的食物，短时间大量进食，可能会导致病人血糖水平不稳定，这时眼底的病变就可能会进展加剧。

相关信息

得了糖尿病，哪些食物可以吃？哪些食物不能吃？

　　掌握好基本原则

　　培养良好的饮食习惯，不偏食，食物种类多样化。

　　定时、定量、定餐，不过饥、不过饱，这是控制饮食的原则。

　　每天食物不少于20种

　　这20种食物不能都是同一种类的食物，而是要多样化。

　　每天粮食类、蔬菜水果类、肉蛋奶豆类、油脂类四大类的食物都要吃，总数不少于20种，这样才有益于健康。

　　但是，总能量不要超过身体的需要量。

　　推荐吃哪些食物

　　1.主食类：尽量选择膳食纤维含量较高的粗加工主食，可能更有利于血糖的控制，如：糙米、燕麦、荞麦或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等，每天不应超过250克。

　　2.蔬菜类：每天约500克，一定要有半斤的绿叶蔬菜。

　　3.水果类：多选择血糖生成指数低和糖分低的水果，每天约100-200克。吃水果后，要适当减少主食，对调节血糖有好处。

　　尽量选择低血糖生成指数的水果，如：桃、柠檬、李子、苹果、柚子、猕猴桃、草莓等。

　　4.每天约80克蛋白质

　　常见富含蛋白质的食物包括：鸡蛋、鸭蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品。

　　最好每天喝250毫升牛奶，以获得足够钙质，但千万不可以牛奶当水喝，以免血糖过高。

　　5.油脂类每天约25克

　　烹调用油以植物油为主，减少油炸、油煎、油酥之类食物，以及动物肥肉等。适量吃坚果类（核桃、开心果等）。

　　6.限盐:每天少于6克。

　　不推荐吃的食物有哪些

　　尽量避免吃加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖的饮料及甜食，可避免餐后血糖快速升高。

　　以下水果尽量避免食用：大枣、甘蔗、荔枝、龙眼、提子、榴莲。

　　避免饮用奶茶、速溶咖啡等。

　　食用以上食物会增加控制血糖的难度。

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