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天麻排骨汤的做法

来源：责编：时间：2023-12-11 09:25:15 462观看

导读天麻排骨汤是一道具有补益作用的汤品。以下是一种制作天麻排骨汤的做法：

材料：
- 猪排骨500克
- 天麻30克
- 姜片5片
- 党参15克
- 枸杞10克
- 味精适量
- 盐适量
- 清水适量

步骤：
1. 将猪排骨洗净，放

天麻排骨汤是一道具有补益作用的汤品。以下是一种制作天麻排骨汤的做法：

材料：
- 猪排骨500克
- 天麻30克
- 姜片5片
- 党参15克
- 枸杞10克
- 味精适量
- 盐适量
- 清水适量

步骤：
1. 将猪排骨洗净，放入锅中加水煮沸，煮沸后捞出用清水洗净。
2. 锅中加入适量清水，将洗净的猪排骨放入锅中。
3. 将天麻、党参、枸杞和姜片加入锅中。
4. 大火煮沸后转小火炖煮1-2个小时，炖至排骨肉烂熟，汤变浓稠。
5. 汤煮好后加入适量盐和味精调味，搅拌均匀即可。

温馨提示：
- 天麻具有滋补肝肾、益智定志的功效，但在使用时应注意适量。

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