当前位置：首页 > 生活 > 生活百科

啤酒鸡蛋做法步骤

来源：责编：时间：2023-09-18 19:52:14 420观看

导读 1. 食材准备：啤酒鸡蛋做法的食材需要准备啤酒、鸡蛋、姜片、葱段、盐、酱油、冰块、水。其中，啤酒和鸡蛋是主要食材，其余是为了提升口感和味道而用的辅助配料。2. 做法步骤：（1）将姜片和葱段放入炒锅中，用油煸炒出

啤酒鸡蛋做法步骤

1. 食材准备：

啤酒鸡蛋做法的食材需要准备啤酒、鸡蛋、姜片、葱段、盐、酱油、冰块、水。其中，啤酒和鸡蛋是主要食材，其余是为了提升口感和味道而用的辅助配料。

2. 做法步骤：

（1）将姜片和葱段放入炒锅中，用油煸炒出香味后加入适量水。

（2）随后放入预先泡好的鸡蛋，不要加盖，用中火煮约7-8分钟，至鸡蛋煮熟并表面略有裂纹。

（3）加入适量啤酒和酱油翻炒均匀，撒入适量盐，根据个人口味加辣椒调料。

（4）接着将冰块放入锅中，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约5分钟即可。

3. 注意事项：

啤酒鸡蛋做法虽然简单，但也有一些注意事项。首先，啤酒一定要选用口感好的精酿啤酒，否则煮出来的鸡蛋可能会有苦涩味；其次，一定要加冰块，这样可以让煮熟的鸡蛋更易入味，口感更加鲜嫩。最后，不能让锅盖盖严实，要留一定的缝隙，否则啤酒可能会熬出酒味，并影响口感。

啤酒鸡蛋做法简单易行，是一款很适合在家做的美食。不仅美味可口，而且有很高的营养价值。如果你想尝试新的菜谱，这个菜谱是不容错过的。

声明：本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

标签：

葛根粉如何冲泡

1、泡制时，可先将葛根粉放入杯中。再用冷水搅拌均匀，防止葛根粉遇热水成团，然后将沸水慢慢倒入刚拌好的茶杯中，可顺一个方向不停地搅拌，速度要快些，搅匀至白开水变成灰，
猪肘子的做法大全蒸猪蹄膀的做法

1、把蹄膀在清水中泡去血水，猪毛拔干净，冲洗干净。2、冷水下锅大火烧开，再小火煮约5分钟，打去多余的血沫。3、蹄膀捞出来，沥净水分，再用吸水纸干净蹄膀表面的水。4、用