大碴子粥的做法和友情提示，大碴子粥的做法窍门

73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

说到大碴子粥，就会想到东北。东北人都喜欢吃大碴子粥，大碴子粥虽然营养不是特别的丰富，但是大茬子粥对身体的健康，对肠胃道的蠕动，会有很多的好处，所以很多人想具体了解一下大碴子粥的做法，为了你能了解的更加详细，就来看看下面的具体介绍吧。73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

玉米碴子是我国北方的典型食品，特别是对食不厌精脍不厌细的我们来说，熬上一碗粗细搭配，热乎乎、五彩的玉米碴子粥，不仅色香味浓，而且营养丰富，非常开胃，美美吃上一碗还想吃另一碗，不知不觉就吃多了。73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

那么什么叫大碴子粥呢？73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

就是用大颗玉米粒子煮成的粥，东北俗称“大碴子粥”。它是东北传统的主食，改革开放后，因为生活水平提高，精米细面成为主流，大碴子粥多年来遭受冷落，如今，又时兴起来，成为五谷杂粮的重要组成部分，也跃上养生保健粥的大雅之堂，摆上东北各农家饭庄的餐桌。在这里就介绍介绍大碴子粥的具体做法。73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

原料：73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

玉米加工成两瓣，成为大碴子。73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

做法：73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

1、将东北产的玉米加工成两瓣，成为大碴子。也可以根据个人喜好添加其他配料（如芸豆、小红豆、大红豆、花生、薏米等）一起淘洗好，预先浸泡，待充分吸水膨胀后，放进锅里，然后再兑上半锅水，烧上柴禾，锅开之后，再改用小火，慢慢地熬上两三个小时。73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

2、煮的烂烂的，整个屋里都会飘满粥的扑鼻香气。而现在因为生活节奏快，更多的是使用高压锅，煮上几十分钟就好了，但总感觉没柴火灶煮的香浓。熬大碴子粥不要加碱，虽然增加粘稠度，也省时，但会破坏营养。73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

友情提示：73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

鉴于大碴子粥颗粒粗大，小孩和老年人或其他消化功能弱者，建议少食，或者改吃小碴子粥。此外，大碴子粥主要是玉米和大碴子，含糖量低，糖尿病患者可以适量吃，但不能过量。73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

了解了以上的内容，相信你也了解了大碴子粥的做法。大碴子粥在东北都喜欢吃，而且他的材料也不复杂，主要以玉米加工而成，这种大碴子粥，由于它对胃肠道特别有好处，所以有很多人都想学会这种粥的做法，以上就做了具体介绍，希望你看后能学会制作。73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

以上就是大碴子粥的做法和友情提示，大碴子粥的做法窍门的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多大碴子粥的做法和友情提示，大碴子粥的做法窍门相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。73R28资讯网——每日最新资讯28at.com

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-110-4011-0.html大碴子粥的做法和友情提示，大碴子粥的做法窍门

声明：本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇： 护照有效期 你的护照还有几年过期呢

下一篇： 萝卜丝豆腐汤的做法 萝卜丝豆腐汤怎么做