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秋葵蒸鸡蛋制作方法秋葵蒸鸡蛋怎么做

来源：责编：时间：2023-09-18 19:35:07 432观看

导读 1、用料：鸡蛋2个、秋葵2个、纯净水220毫升、盐2克、生抽一茶匙、芝麻油一茶匙。2、秋葵洗净表面的毛毛，切成薄片备用。3、鸡蛋敲入碗中打散。4、加入220毫升纯净。5、加入盐搅拌均匀。6、用漏网过筛一次，这样

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1、用料：鸡蛋2个、秋葵2个、纯净水220毫升、盐2克、生抽一茶匙、芝麻油一茶匙。

2、秋葵洗净表面的毛毛，切成薄片备用。

3、鸡蛋敲入碗中打散。

4、加入220毫升纯净。

5、加入盐搅拌均匀。

6、用漏网过筛一次，这样蒸出来的鸡蛋更嫩滑。

7、锅中提前将水烧开，鸡蛋液沸水入锅。碗上盖上一个盘子防止蒸馏水倒流到碗中。大火蒸5分钟后待鸡蛋液稍凝固后放入切好的秋葵，继续大火蒸3分钟关火焖2分钟即可。

8、吃的时候淋上生抽和芝麻油即可。

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