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不用烤箱做面包的方法

来源：责编：时间：2023-09-18 18:54:34 548观看

导读 1. 在没有烤箱的情况下，我们也可以使用平底锅来制作美味的面包。首先，准备好面包的材料，包括面粉、酵母、盐、糖和水。2. 将面粉、酵母、盐和糖放入一个大碗中，然后慢慢加入水，用手揉搓成一个面团。注意，添加水的

不用烤箱做面包的方法

1. 在没有烤箱的情况下，我们也可以使用平底锅来制作美味的面包。首先，准备好面包的材料，包括面粉、酵母、盐、糖和水。

2. 将面粉、酵母、盐和糖放入一个大碗中，然后慢慢加入水，用手揉搓成一个面团。注意，添加水的量要适中，使面团能够顺利结合在一起。

3. 将揉好的面团放在碗里，用一块湿布盖住，放置在温暖的地方进行发酵。酵母在温暖的环境下会激活并发酵，使面团变得松软。

4. 约等待一个小时后，面团会变得膨胀起来。可以用手指轻轻按压面团，如果能够弹回的话，说明面团已经发酵好了。

5. 取出面团，将其分割成适当大小的小团，用手搓成圆形的面包。这个时候可以根据自己的口味，在面团上划出一道十字形的切口。

6. 在平底锅中加入适量的食用油，用中小火加热，待油温升高后，将面包放入锅中煎炸。

7. 一面煎炸2-3分钟后，将面包翻转到另一面煎炸，直至两面金黄色。

8. 将煎炸好的面包取出，放在纸巾上吸去多余的油脂。稍稍晾凉后，就可以享用香喷喷的自制面包了。

在没有烤箱的情况下，使用平底锅制作面包是个简单又省时的方法。通过发酵和煎炸，面包能够达到外酥里嫩的效果。尽管跟用烤箱制作的面包略有不同，但它同样能够满足我们对面包的美味的期望。

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